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素韭菜盒子的做法
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素韭菜盒子

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作者: 米猪妈
米猪妈

素韭菜盒子的用料

素韭菜盒子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海米提前用温水泡发,沥干、切碎备用;鸡蛋打散用稍微多一些的油炒成鸡蛋米(当鸡蛋液滑入锅中一面凝固后,就用筷子快速不断地搅拌、打散,就成鸡蛋米了。);80度的水和面(面粉中加入少许盐,水中加少许白糖,先用筷子搅拌成面疙瘩状,再用凉水调整软硬度,活成稍微软一些的面团刑法40分钟左右。);韭菜加少许香油稍微搅拌一下(先加油防止水分流出),海米、鸡蛋米加入盐、椒盐、一点生抽、蚝油少许搅拌备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛过的面团简单揉压排气后分割成理想的剂子,逐个擀成面饼。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作步骤1。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作步骤2。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作步骤3。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作步骤4。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅热锅凉油,加入可以铺满整个锅底的油,把盒子放进去,中火煎至一面焦黄翻面。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要忘记把饼底也煎一下!!

菜谱创建时间:2012-08-21 21:11:41
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