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辣椒酱的做法
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辣椒酱

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作者: 黑驴公子
黑驴公子

辣椒酱的用料

辣椒酱的做法步骤

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步骤 1

用搅拌机将辣椒、生姜、大蒜搅碎;

步骤 2

黄豆用水煮熟,花生、核桃仁加适量油急火快炒。出锅后将花生、核桃仁、黄豆切碎;

步骤 3

给锅中加入300克食用油烧至八成熟;

步骤 4

加入搅好的辣椒、生姜、大蒜混合物搅匀;

步骤 5

加入牛肉馅搅匀;

步骤 6

加入甜面酱搅匀(可以加入大酱是自己口味而定);

步骤 7

加入花生、核桃仁、黄豆搅匀;

步骤 8

等牛肉熟透即可关火

步骤 9

放凉后放入密闭器皿盛放

辣椒酱的小贴士

做好的辣椒酱放入冰箱储藏

菜谱创建时间:2012-08-21 12:16:33
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