酥炸三文鱼皮

作者： chunchun-梅子

用料

• 天妇罗粉
• 三文鱼
• 盐
• 胡椒粉
• 酒
• 低分 150g
• 泡打粉
• 鸡蛋 1个
• 水 100ml
• 椒盐 可选
• 番茄酱 可选

酥炸三文鱼皮的做法步骤

步骤 1

三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会.天妇罗粉调成面衣.油锅烧热.把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣.下油锅炸到酥脆.非常简单.没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100ML水调成.吃时可以沾椒盐或蕃茄酱

菜谱创建时间：2011-10-20 00:38:34