因为做海鲜行业的同学说,鲣鱼最好不要吃,所以我也不知道买的那一大包木鱼花该怎么办了
因为做海鲜行业的同学说,鲣鱼最好不要吃,所以我也不知道买的那一大包木鱼花该怎么办了
放的昆布。喝时又加了照烧汁和味噌。只是孩子说比昨天放豆腐炖的腥味重
放了日本味噌,照烧汁,撒上香菜,完全没有腥味
#晚餐•2015年10月8日#加了日式酱油,和一点点葱油,不一样的味道,好喝
懒人直接一次煮了喝了
发现有海带,不用买菜了,我是有多懒 #晚餐•2014年10月13日#
过滤了两三次
用的是已經削好的鰹魚乾,顏色似乎不太對… 有鮮味了總覺得味道不太夠,是需要再調味嗎?還是祇是我太重口了…
出汁成品的样子(*^__^*) 嘻嘻……
做了sukiyaki后剩下的打算用来做茶碗蒸
我使用海带、木鱼花再加一点干虾米做的
在锅里的样子