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糯米圆子的做法
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糯米圆子

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一颗文艺的大蒜

糯米圆子的用料

糯米圆子的做法步骤

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步骤 1

糯米粉可适点加一点点盐

步骤 2

将菠菜、芒果加一小碗牛奶榨汁取汁各一份

步骤 3

糯米分成两份,一份加入菠菜汁,一份加入芒果汁,揉成面团

步骤 4

开火,烧热一小锅水,将面团入水煮一会。

步骤 5

趁热捞出,直接再加入糯米粉,直至揉至光滑

步骤 6

分别摘取小挤子,搓圆即可

糯米圆子的小贴士

一般的水磨面粉直接加汁容易在搓揉的过程中散开,加入锅中烧热后再重新加糯米粉,可以有更好的粘性,而且味道也相当有嚼劲

菜谱创建时间:2012-08-20 12:40:51
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