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香菇鸡翅的做法
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香菇鸡翅

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作者: dribble
dribble

香菇鸡翅的用料

香菇鸡翅的做法步骤

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步骤 1

翅中每个都从中剁成两半,这样会很入味。料酒,生抽和五香粉抹匀放在冰箱腌2个小时

步骤 2

香菇用手撕成小块,基本上一个香菇我会撕成五块,泡水去杂质。小红辣椒去头,切碎。豇豆切段。

步骤 3

热锅,将豇豆煸炒直翠绿,这个豆不熟吃了有问题,所以特意先处理了一下。

步骤 4

热油锅,下红辣椒炒香,放入鸡翅翻炒,加生抽,香菇,豇豆,水,炖煮20~30分钟,加盐,一勺淀粉预先加水搅拌均匀,倒入大火收汤。

香菇鸡翅的小贴士

小是秘诀,小的入味。

菜谱创建时间:2012-08-19 12:56:47
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