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青椒炒空心菜杆的做法
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青椒炒空心菜杆

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作者: 川味点点
川味点点
我喜欢把空心菜叶子和杆分开炒,这样能吃出叶子的清香和杆的翠嫩。

用料

青椒炒空心菜杆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜杆洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用菜刀将空心菜杆拍破,切成小段,放入少许盐,腌10分钟左左后,用冷水冲洗,挤干水份。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒切断

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,倒入调和油,油热后放入青椒炒一下,再放入空心菜杆炒几下,加盐、少许醋、鸡精即可。

菜谱创建时间:2012-08-18 23:40:15
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