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Blinchiki 俄式薄饼的做法
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Blinchiki 俄式薄饼

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作者: Minnie米妮
Minnie米妮
Recipe上的传统做法跟煎饼和可丽饼完全没差啊...

用料

Blinchiki 俄式薄饼的做法步骤

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步骤 1

把鸡蛋里放入盐和糖,打散。

步骤 2

鸡蛋里加入牛奶,拌匀。

步骤 3

加入面粉,充分充分充分搅匀,面糊里不要有面疙瘩。

步骤 4

加入植物油,搅匀后将面糊静置15分钟。

步骤 5

热锅后转为中小火,将面糊均匀地倒进锅里,薄薄的一层最好,一面煎至金黄后翻面,另一面也熟金黄后起锅。

步骤 6

在blinchiki上放上自己喜欢的配料,黄油 奶油 水果都可以。

Blinchiki 俄式薄饼的小贴士

这个做早餐很棒,最好挤上一大坨奶油配上点水果,爽死!

菜谱创建时间:2012-08-18 23:28:47
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