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肉酱通心粉的做法
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肉酱通心粉

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作者: 大力力
大力力

肉酱通心粉的用料

肉酱通心粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮去籽用搅拌机打成酱,白洋葱切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅内倒入橄榄油和黄油,待黄油融化后加入洋葱丁翻炒至金黄色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入猪牛绞肉翻炒至发白后加入白葡萄酒,盖过料即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入刚打的新鲜番茄酱搅拌下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄罐头继续搅均。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至沸腾后转小火,盖上锅盖炖2小时左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至汤汁基本收干就可以了。我做的量较少,大约煮了90分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面:水煮至沸腾后加入2勺盐,加入通心粉按包装上的时间煮。期间要多搅动意面粘连。

步骤 10

另取一平底锅,加些许橄榄油,入4大勺肉酱炒透。

步骤 11

将煮好的通心粉沥干水分倒入面酱,再加1汤匙面汤翻炒至肉酱包裹住通粉。尝下味道,如果偏淡可以撒些海盐。

步骤 12

装盘后撒上干酪粉开动吧!!

菜谱创建时间:2012-08-18 18:37:53
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