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美味蒸锅鸡蛋糕的做法
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美味蒸锅鸡蛋糕

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作者: 浅粉色童话
浅粉色童话

美味蒸锅鸡蛋糕的用料

美味蒸锅鸡蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋清蛋黄分离,蛋清打匀后,加上盐和糖,打匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中放入面粉和牛奶打匀,加入蛋清打匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将耐火容器中抹上一层油,倒入鸡蛋,撒上一点点酵母,盖上保鲜膜,发酵20多分钟。

步骤 4

20分钟过后放入蒸锅,切记上方要铺上纱布。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后就出锅了,可以根据兴趣抹上番茄酱或老干妈豆鼓、麻辣酱之类的。

美味蒸锅鸡蛋糕的小贴士

一定要薄一点!!注:出锅后过嫩为正常现象,稍稍改进即可。

菜谱创建时间:2012-08-18 17:59:26
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