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鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤

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作者: 胡小最
胡小最

用料

鱼头豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

塘鱼头洗干净滤掉水,铸铁锅加热后再倒油,煎蒜片

步骤 2

蒜香了后煎鱼头,两面煎略黄后倒水

步骤 3

放姜片,倒料酒,加水没过鱼头,

步骤 4

滚起后放入嫩豆腐块,加少量盐,焖煮一会儿

鱼头豆腐汤的小贴士

铸铁锅做菜真心节约时间

菜谱创建时间:2012-08-18 14:49:36
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