用APP打开
水煮荷包蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水煮荷包蛋

3.0万人浏览 1377人收藏 26人做过
APP中查看更多做法
作者: 肚肚鸭
肚肚鸭

水煮荷包蛋的用料

水煮荷包蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一只小碗内打入鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水,再加一勺白醋,煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用汤勺从锅中舀一勺烧开的水缓缓倒入装蛋的碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将碗里的蛋和水再一起倒入开水锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的蛋轻轻捞出来放到厨房纸上吸干水分。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小刀在蛋黄上割一下,可以看到半熟的流心蛋黄。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一点磨碎的海盐末和胡椒末就好啦~!

水煮荷包蛋的小贴士

鸡蛋煮好从锅里捞出来用厨房纸吸干。这个时候可以用手指轻触蛋黄,看熟的程度是否是自己喜欢的。

菜谱创建时间:2012-08-17 17:23:17
换个做法