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青椒肉絲的做法
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青椒肉絲

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作者: yans
yans

青椒肉絲的用料

青椒肉絲的做法步骤

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步骤 1

将青椒去蒂切成絲;瘦肉切丝,用老抽、料酒及塩拌匀,放置10分鐘。

步骤 2

锅里面放油,油热后放乾辣椒和姜丝略炒一下後,放肉絲翻炒

步骤 3

肉絲變白後,放入彩椒、青椒和葱花,翻炒均匀,再放入盐翻炒均匀,即可出锅。

青椒肉絲的小贴士

彩椒是為了裝飾的,沒有可以不加。

菜谱创建时间:2012-08-17 17:21:56
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