葱油面

作者： 伧佃雪乃

用料

• 面（意大利面或稍微硬点的面)
• 大葱
• 油
• 酱油
• 盐
• 糖

葱油面的做法步骤

步骤 1

先煮面，同时另起一锅，锅中放油，待油热下入葱丝，小火炸出葱油的香味

步骤 2

等葱炸至变色后，倒入酱油，酱油要比油多一些，用筷子搅拌，防止糊锅

步骤 3

熬煮片刻后，加少许盐和糖，然后把葱先捞出备用

步骤 4

把煮好的面放入锅中，搅拌使面条均匀上色，盛出，最后摆上炸好的葱即可~

菜谱创建时间：2012-08-17 17:19:34