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尖椒炒饭的做法
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尖椒炒饭

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作者: 蝦子
蝦子

尖椒炒饭的用料

尖椒炒饭的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋中加一点料酒、少许盐,打蛋时可在中途加点自来水一起打,炒出来的鸡蛋没有蛋腥味

步骤 2

锅中热油下入打好的鸡蛋炒散盛出备用

步骤 3

锅中留少许底油,下洋葱爆香再下剩米饭翻炒 以个人口味加盐

步骤 4

米饭炒到松散微分明时下入切好小丁的尖椒一起翻炒 ,再加一点点白胡椒粉,拌拌均匀就可以出锅啦~~\(≧▽≦)/~

尖椒炒饭的小贴士

鸡蛋中加一点点料酒去腥效果甚好!不行您就试试吧~~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间:2012-08-16 15:27:06
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