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三文鱼烧冬瓜条的做法
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三文鱼烧冬瓜条

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作者: 白子梵
白子梵

用料

三文鱼烧冬瓜条的做法步骤

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步骤 1

三文鱼清洗一下,用盐腌制5分钟后,再洗净

步骤 2

冬瓜去皮去瓤切成条

步骤 3

热锅冷油,放姜丝,文火两边翻煎三文鱼

步骤 4

加半小碗水,加冬瓜,加盐、葱后炖

步骤 5

烧开后放入少许料酒和蚝油,继续炖,等水收干和冬瓜透明,即可盛盘

菜谱创建时间:2012-08-16 13:34:42
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