用APP打开
葡萄酱的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

葡萄酱

3.6万人浏览 3450人收藏 93人做过
APP中查看更多做法
作者: 青鸾
青鸾

葡萄酱的用料

葡萄酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

葡萄洗净放在蒸锅上蒸出葡萄汁

步骤 2

剩下的葡萄大约是200克,加上麦芽糖、冰糖入耐酸的锅子开煮

步骤 3

中小火加热一直搅拌,至快粘稠时加入蜂蜜。

步骤 4

大约一两个小时候熬成粘稠的果酱出锅

步骤 5

我用了400克葡萄,做了400克的葡萄汁,果酱大概有15

葡萄酱的小贴士

我用了400克葡萄,做了400克的葡萄汁,果酱大概有150ml。大家根据自己需要选择用量。葡萄最好选无籽的,这样做果酱前不用剔除葡萄籽了。葡萄皮不要扔,这样果酱的口感才更好。

菜谱创建时间:2012-08-16 09:39:56
换个做法

葡萄酱的其他做法


鲍鱼捞饭
鲍鱼捞饭
评分 7.9 1065 人做过
APP查看详细教程
桃胶银耳红枣羹
桃胶银耳红枣羹
评分 8.2 1063 人做过
APP查看详细教程
冰糖银耳梨汤
冰糖银耳梨汤
评分 8.1 1336 人做过
APP查看详细教程

蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
评分 7.9 1068 人做过
APP查看详细教程
冰糖雪梨
冰糖雪梨
评分 7.9 2241 人做过
APP查看详细教程
自制葡萄酒
自制葡萄酒
评分 8.4 2189 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


qq糖布丁
qq糖布丁
评分 7.8 1297 人做过
APP查看详细教程
自制花生酱
自制花生酱
评分 8.6 1046 人做过
APP查看详细教程
蓝莓果酱
蓝莓果酱
评分 8.4 1025 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


肉松
肉松
评分 8.6 3693 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜腌柠檬
蜂蜜腌柠檬
评分 8.2 1073 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱
《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱
评分 8.9 2366 人做过
APP查看详细教程
白糖桂花
白糖桂花
评分 8.1 1027 人做过
APP查看详细教程
古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)
古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)
评分 8.6 1832 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉芝士焗虾
蒜蓉芝士焗虾
评分 7.5 1512 人做过
APP查看详细教程