《經典台式盐酥鸡 》炸鸡米花～普通面粉版✌️

作者： Lily5831

炸盐酥鸡没有蕃薯粉/地瓜粉？教你用普通面粉制作台式盐酥鸡。比用蕃薯粉炸的还酥还美味喔！

用料

• 鸡腿肉（切小块） 约680克
• 蚝油 4大勺
• 五香粉 半小勺
• 炸粉
• 普通面粉 1量米杯
• 玉米淀粉 1/2量米杯
• 蒜香粉 3小勺
• 胡椒盐 适量（ 炸完撒在盐酥鸡上）

《經典台式盐酥鸡 》炸鸡米花～普通面粉版✌️的做法步骤

步骤 1

啊，无法形容的酥脆～ 一起来做做看吧！😋

步骤 2

腌肉：鸡肉块➕蚝油➕五香粉

步骤 3

制作沾粉：普通面粉➕玉米淀粉➕蒜香粉 （⚠️如果跟我一样炸完懒的洒胡椒盐的朋友可以在粉里洒一些胡椒粉）

步骤 4

鸡肉块沾粉

步骤 5

所有鸡块沾好粉准备炸了

步骤 6

中火，鸡块放入

步骤 7

怎麼有点肯德鸡炸鸡米的感觉啊⋯⋯呵呵😆

步骤 8

炸好了，洒点胡椒盐✅✌️老公说比用蕃薯粉炸的还酥还好吃！

步骤 9

皮脆肉多汁

步骤 10

简单制作又超好吃🥰

菜谱创建时间：2020-07-14 05:18:17