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干炸鱼蒸豆豉的做法
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干炸鱼蒸豆豉

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作者: 南方女子
南方女子

干炸鱼蒸豆豉的用料

干炸鱼蒸豆豉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼切成块。姜,蒜,辣椒,切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼盛入碗内放盐,淹5分钟左右。少量的盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,油温6成热时放入鱼块。炸至两面金黄。捞起控油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炸好的鱼放入碗内放姜,蒜,干辣椒,鸡精米酒,酱油。蒸10分钟。

步骤 5

拌匀撒点葱花便可。

干炸鱼蒸豆豉的小贴士

淹鱼时盐要少,因豆豉,酱油里都有盐。

菜谱创建时间:2012-08-15 10:18:02
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