用APP打开
奶盐苏打饼干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶盐苏打饼干

1801人浏览 46人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 纯色酒心糖
纯色酒心糖

奶盐苏打饼干的用料

奶盐苏打饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄油提前放在室外自然软化。

步骤 2

准备热水,将酵母与热水混合后备用。(图4)

步骤 3

将低筋面粉,小苏打,奶粉,盐和细砂糖混合在一起,缓缓分多次倒入酵母水,将混合物揉成面团,放入软化好的黄油。(图5)

步骤 4

让黄油与面团充分揉匀后,将面团至于一封闭容器内保存一刻钟左右。(图6)

步骤 5

取出面团,置于案板上,将面团擀成厚度约0.3mm到0.5mm左右的面片。(图7,8)

步骤 6

取一只叉子,有顺序的在面片上扎上小孔,之后就可以上模具啦。(图9,10)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘内铺上一层牛油纸,将饼干胚子均匀的铺在其中,取一点盐水,均匀的涂抹在饼干胚子上面。(图11)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热160度,烘烤约10分钟即可出炉享受美味。(图12)

奶盐苏打饼干的小贴士

a)这款饼干没有难度,不过从案板上移动饼干胚子的时候很容易拉扯变形,可以用刀将饼干胚子与案板分离开。 b)最后涂抹一层盐水是为了让饼干更脆硬。

菜谱创建时间:2012-08-14 21:30:00
换个做法

奶盐苏打饼干的其他做法


鸡蛋小饼干
鸡蛋小饼干
评分 8.2 7106 人做过
APP查看详细教程
肉沫豆角下饭菜
肉沫豆角下饭菜
评分 8.1 15941 人做过
APP查看详细教程
土豆火腿早餐饼
土豆火腿早餐饼
评分 7.4 9978 人做过
APP查看详细教程

快手炒面
快手炒面
评分 7.8 12425 人做过
APP查看详细教程
干锅土豆片
干锅土豆片
评分 7.6 5305 人做过
APP查看详细教程
喷香排骨焖饭(爆好吃)
喷香排骨焖饭(爆好吃)
评分 8.6 24607 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


麻薯夹心可可(抹茶)软欧
麻薯夹心可可(抹茶)软欧
评分 8.6 13978 人做过
APP查看详细教程
不焯水不放油的家常红烧肉
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.7 10069 人做过
APP查看详细教程
三色炒虾仁
三色炒虾仁
评分 7.9 7686 人做过
APP查看详细教程

减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
评分 8.2 6595 人做过
APP查看详细教程
洋葱酥卤肉饭
洋葱酥卤肉饭
评分 8.7 20991 人做过
APP查看详细教程
6寸戚风蛋糕(2蛋)
6寸戚风蛋糕(2蛋)
评分 8.5 22630 人做过
APP查看详细教程
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
评分 8.8 13618 人做过
APP查看详细教程
油泼面
油泼面
评分 8.5 6761 人做过
APP查看详细教程
自制哈根达斯风味的冰淇淋
自制哈根达斯风味的冰淇淋
评分 8.5 13227 人做过
APP查看详细教程
还有218种做法,这就去看 >>