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杏鲍菇鲜肉饺子的做法
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杏鲍菇鲜肉饺子

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作者: X卓X卓
X卓X卓
杏鲍菇真是好搭档,肉炒素炒都好吃~无意中用杏鲍菇做了饺子吃,那鲜味儿~~~啧啧啧 ps:因为和面的手艺实在不好,所以买的现成的饺子皮。大家自己和面做或者和我一样现买都可以~

用料

杏鲍菇鲜肉饺子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱,姜,杏鲍菇和胡萝卜全部切成颗粒状放好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲜猪肉馅放入盆内,加入切好的葱姜颗粒,再加入盐,生抽,味极鲜酱油,少量胡椒粉,少量糖和鸡精。然后烧热油泼在上边,最后搅拌均匀。一定要朝着一个方向搅拌,这样馅子才能上劲。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将切好的杏鲍菇和胡萝卜放在肉馅里,接着向一个方向搅拌。

步骤 4

接下来就是包饺子啦。建议多塞点儿馅,一口咬下去才带感~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饺子~点三次水就可以出锅了。

杏鲍菇鲜肉饺子的小贴士

肉不用剁的太小,稍微有点儿颗粒感吃起来很不错~

菜谱创建时间:2012-08-14 12:28:20
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