用APP打开
药材凤爪的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

药材凤爪

4.4万人浏览 1910人收藏 33人做过
APP中查看更多做法
作者: 已注销
已注销
本人很喜欢吃泡椒凤爪, 觉得作为零食磨牙又可以补胶原蛋白。起码比吃薯片神马的好多了。可是毕竟是加工过有添加剂的食品, 吃多了辣的也容易长痘痘。想起我们广东早茶夜茶都会出现的这个药材凤爪, 自己做的没有添加剂防腐剂, 只加盐和药材, 还可以温补, 对女生很好。

用料

药材凤爪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把凤爪清洗干净

步骤 2

锅里煮上开水, 量大概能浸过凤爪就行

步骤 3

水滚后, 放入药材

步骤 4

水再次滚后, 放入凤爪

步骤 5

大火煮五分钟, 放入盐。如果喜欢也可加一些鸡精或味精。我是没有放。

步骤 6

搅匀让盐融化, 煮至凤爪变软入味即可。

药材凤爪的小贴士

1. 所有的药材里当归是最重要的, 但无需多放, 因为当归的味道很重。如果当归片都切得很小, 放四片大概也够了。 2. 其他的药材我是抓了冰箱里平时用来煮汤的, 有什么放了什么。但我觉得红枣枸杞党参是比较不可少的。

菜谱创建时间:2012-08-14 00:34:50
换个做法
还有240种做法,这就去看 >>