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韩式冷面的做法
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韩式冷面

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作者: 多多熊
多多熊
天气炎热的时候来碗冷面顿时幸福感骤升啊~~

用料

韩式冷面的做法步骤

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步骤 1

姜蒜切细末后加入白糖拌匀,倒入准备好的排骨汤中

步骤 2

加入白醋,盐,生抽调味,搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用

步骤 3

冷藏好后滤掉姜蒜备用

步骤 4

荞麦凉面用清水浸泡至变软后,下入开水锅大火煮40秒左右捞出

步骤 5

捞出的面条用凉水冲洗几遍

步骤 6

浸凉的面条放入碗中,倒入冷面汁

步骤 7

加上配菜即可

菜谱创建时间:2012-08-13 20:09:59
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