这道菜一直很喜欢,光是刚炸出来不加番茄酱的时候就够好次了~用了些面粉混淀粉炸的,很难做到裹上酱汁还酥脆就是了。
这道菜一直很喜欢,光是刚炸出来不加番茄酱的时候就够好次了~用了些面粉混淀粉炸的,很难做到裹上酱汁还酥脆就是了。
用的知味观炸里脊半成品做的,没有菠萝放的烤红薯,还是没有放菠萝好吃,肉也没有团成球口感好,是我没严格按菜谱做,不过颜色是真好看
特意用了红薯淀粉,不知道为啥复炸了肉肉表面不酥脆
挺好的,加点番茄酱更好#晚餐•2021年4月18日#
做出了糖醋里脊的感觉,味道棒极了。
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忘记流汁了,味道很好#午餐•2020年2月9日#
就只有肉,来不及买蔬菜了,蛮好吃的,买的是里脊肉,炸了4分钟不到,稍有点老 里脊肉还是要少炸一下就好了。
味道确实不错
柿子椒和洋葱火候久了,谢谢博主分享,借鉴了两位博主的方子