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话梅芸豆的做法
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话梅芸豆

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放风筝的王小强

话梅芸豆的用料

话梅芸豆的做法步骤

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步骤 1

芸豆清洗一下,用水浸泡一个晚上。

步骤 2

将泡好的芸豆和话梅放入锅中,加清水和少许盐。可以多加些,因为煮的时间比较长,而且之后还需要浸泡。

步骤 3

大火煮开,转小火40分钟。

步骤 4

时间到。关火。盖着盖子不用去理它,让芸豆在糖水中浸泡至少4 个小时。

步骤 5

捞出来,吃。

话梅芸豆的小贴士

没有想象中那么难煮,重要的是一定要在前一晚充分浸泡芸豆。 花费时间长,但味道非常好。为了吃到美味,时间长一点也不算什么了~

菜谱创建时间:2012-08-12 09:53:59
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