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早餐蛋饼Simple Omelette的做法
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早餐蛋饼Simple Omelette

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作者: WalkingShadow
WalkingShadow

早餐蛋饼Simple Omelette的用料

早餐蛋饼Simple Omelette的做法步骤

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步骤 1

把蔬菜切成豌豆大小

步骤 2

取出三个鸡蛋在碗里搅匀,加盐

步骤 3

把芝士切成豌豆大小

步骤 4

平底锅里倒油, 油热, 蔬菜和肉类入锅, 炒香

步骤 5

把蔬菜平铺在锅底一层 倒入鸡蛋液 覆盖所有蔬菜

步骤 6

等鸡蛋液外圈有熟的迹象以后, 光小火盖盖子

步骤 7

2-3分钟后等靠锅底的鸡蛋基本熟了 而表层还有部分蛋液时 把切好的cheese撒在表面

步骤 8

继续盖盖子小火

步骤 9

全熟时用铲子把蛋饼对折 出锅!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃

早餐蛋饼Simple Omelette的小贴士

1.用小平底锅的话可以尝试将蛋饼翻面 两面都煎香 如果是翻面技术不过关或者喜欢鸡蛋有点唐心的感觉 就像上面煎单面就好 2.芝士的话cheddar或者mozzarella都可.... 芝士粉亦可以 3.如果放bacon的话先下bacon, 把bacon煎出的油留在锅里煎蛋饼不知道有多香! 不过有点不健康 ╮( ̄▽ ̄)╭ 4.真心营养又简单啊 赶快试试吧

菜谱创建时间:2012-08-12 08:55:33
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