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鲜肉包子的做法
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鲜肉包子

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作者: 川味点点
川味点点

用料

鲜肉包子的做法步骤

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步骤 1

和面,用湿毛巾盖住醒一个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面,做包子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了蒸15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子成型。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅的做法:猪肉加老姜剁碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加淀粉、生抽、料酒拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放猪油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油烧化后,放拌好的肉炒熟,加点盐,关火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等肉冷一会,再放葱花拌匀

鲜肉包子的小贴士

包子肉馅的做法:猪肉宰细,加淀粉,老姜末用猪油炒,炒熟后关火,等一会再加香葱,冷了后放入冰箱冷藏,等肉馅冻住后才好做包子。

菜谱创建时间:2012-08-11 22:29:12
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