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田园杂蔬的做法
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田园杂蔬

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作者: 阿夸夸
阿夸夸

田园杂蔬的用料

田园杂蔬的做法步骤

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步骤 1

茄子等切成条状,胡萝卜擦丝.姜蒜切末,但不是很细的那种.粗一点.

步骤 2

腐乳半块,带点腐乳水,然后酱油,再少许醋和水,调成稀释装,备用.

步骤 3

起油锅,先下姜蒜,之后下蔬菜,然后翻炒.

步骤 4

加入之前调味汁,适时的加入少许水,继续煮一会.

步骤 5

加入少许糖,盐的话,自己看着办,因为里面有酱油,有腐乳,不淡,但也看酱油的.我的酱油就是很淡的那种~

田园杂蔬的小贴士

调味汁很重要啦...把腐乳用勺子化开 另外醋也很重要~~~但不要多

菜谱创建时间:2012-08-11 12:25:24
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