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豆腐干炒肉的做法
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豆腐干炒肉

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可爱的桃子她妈

豆腐干炒肉的用料

豆腐干炒肉的做法步骤

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步骤 1

切好蒜蓉,青辣椒,蒜叶 ,胡萝卜切丁,猪肉切丁,豆腐干切丁,备用。

步骤 2

把胡萝卜放水里过一下,以免炒不熟太生硬,不能太过,过了就熟透了

步骤 3

热锅,下油,放蒜蓉,锅热了以后放入切好的肉丁,熬制到油出的差不多, 放入豆腐干和胡萝卜

步骤 4

放入料酒,翻炒片刻,放盐,生抽,继续翻炒,在放入青辣椒,我喜欢吃辣,所以我另外在放了点干的红辣椒,适当的炒一会就可以放切好的蒜叶,炒透下鸡精,起锅!

豆腐干炒肉的小贴士

虽然第一次这么烧· 味道还是不错的!·

菜谱创建时间:2012-08-10 21:01:23
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