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可可蕾丝饼干的做法
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可可蕾丝饼干

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作者: 局局
局局
方子来自《孟老师的100道饼干》

用料

可可蕾丝饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油+金砂糖放入锅中,煮制黄油和糖融化

步骤 2

熄火,倒入一大勺牛奶,搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉和可可粉,略拌匀

步骤 4

倒入杏仁碎,拌匀;

步骤 5

拌匀成很稀的糊糊(室温不高,很快就凝固了),用小勺子舀小团到铺了不沾布的烤盘中;轻轻用勺子底部把面糊推平,成大薄片

步骤 6

放入预热170度的烤箱中层,10分钟

菜谱创建时间:2012-08-10 17:50:39
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