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紫菜饭团的做法
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紫菜饭团

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作者: VeganAnnie
VeganAnnie
日式饭团大多很可爱,味道也清淡,它可以是白饭,白饭加盐,白饭加菜,夹心等,外面可以裹芝麻,海苔,其他的小碎末,可以就那么吃,还可以煎,或者烤。如果你用了寿司醋来提味,这个就叫寿司了,而不是饭团。我以前一直以为都是同一样东西呢。对日本那些可爱的饭团工具一直很长草,可惜价格太高了,我不属于那种资产丰富的败家子,通常是只看不买(虽然很想买)。况且我吃日式饭的时候并不多,家里已经有好几个工具,一年还真用不了几回。今天就把工具拿出来用用吧. 哦差点忘了,在《海鸥食堂》里,饭团可是被称为“日本的灵魂食品”哦,地位可真够高的,那里面从开始的芬兰人民静止围观日本人吃饭团到后来的人手一碟,还真是蛮搞笑的。^O^

用料

紫菜饭团的做法步骤

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步骤 1

米倒进电饭锅煮熟。

步骤 2

海苔在烤箱里烤烤,因为很薄,自己需要留心不要烤糊了,烤完弄成小碎片备用。

步骤 3

取一半的米饭,加入海苔,芝麻和酱油拌好,用饭团模具扣出形状。(好久没用,又笨手笨脚了)

菜谱创建时间:2012-08-10 09:33:00
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