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香煎鸡腿的做法
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香煎鸡腿

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作者: 美食胖天使
美食胖天使

香煎鸡腿的用料

香煎鸡腿的做法步骤

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步骤 1

全鸡腿洗干净,用适量盐焗鸡粉、糖、批萨香料、老抽腌两三个小时。

步骤 2

土豆切条泡盐水。夏兰花烫熟备用。

步骤 3

小火把牛油融化,放入鸡腿小火煎熟。

步骤 4

在同一个锅放入土豆,稍微煎一下然后加盖焗熟。

香煎鸡腿的小贴士

1.土豆吸收了鸡腿的汁,充满了牛油的香味和鸡肉的鲜美。 2.牛油要小火溶解,鸡腿要小火煎熟,如果火太大,牛油很容易焦。 3.上碟摆盘后,小蕃茄和蔬菜可以配点沙拉酱吃。

菜谱创建时间:2012-08-09 22:04:32
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