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蛋炒丝瓜的做法
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蛋炒丝瓜

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寻味--小白^-^

蛋炒丝瓜的用料

蛋炒丝瓜的做法步骤

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步骤 1

丝瓜削皮,俺喜欢削得白白的;切片放着

步骤 2

上锅开始炒,锅是热的倒油放 了蒜进去(不知道大家是不是这样放呢),轻炒了一下,就放丝瓜进去一起混,呵呵。。。

步骤 3

翻炒几下瓜边变了点点颜色,就散了水花,放点儿盐,呵呵,完全是乱来的,因为怕它焦了。喜欢有汤的感觉,所以多加了几次水

步骤 4

感觉瓜熟了,再放一次盐,把准备好的鸡蛋敲进去,把鸡蛋搅散,关火,呵呵,加蛋到关火不到一分钟的时间,但放心蛋是熟了的

菜谱创建时间:2012-08-09 15:53:46
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