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鱼鳔木耳煲的做法
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鱼鳔木耳煲

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作者: 耕心
耕心

鱼鳔木耳煲的用料

鱼鳔木耳煲的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:鱼鳔、金针菇和干木耳。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将金针菇洗净,去头,然后用清水浸泡30分钟,再择洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将木耳泡发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将木耳焯烫一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼鳔洗净,焯烫一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾米洗净,和蒜头一起放入砂锅中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量的橄榄油,煸炒出味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鱼鳔,煸炒一会。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入木耳。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入金针菇,炒匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芡汁。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,小火煲20分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,即可关火。

鱼鳔木耳煲的小贴士

煲的时间要看鱼鳔的大小来掌控时间。

菜谱创建时间:2012-08-09 12:43:53
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