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巧克力布朗尼的做法
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巧克力布朗尼

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作者: Molly0
Molly0

巧克力布朗尼的用料

巧克力布朗尼的做法步骤

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步骤 1

杏仁放烤箱中层,200度,2分钟左右。选12颗完整的,其余压碎。备用

步骤 2

过筛面粉和泡打粉,备用

步骤 3

黄油+巧克力放盆中,隔水溶化。(水50度左右)

步骤 4

将“3”拌匀后加入白砂糖至完全溶化,再分两次加入打散了的鸡蛋液。

步骤 5

将“2”加入“4”,充分搅拌,加入白酒,再分两次加入牛奶搅拌。

步骤 6

将“1”加入“5”中搅拌后倒入模具中。

步骤 7

将完整的杏仁在表面等距摆放,放烤箱中层,上下火180度,15分钟左右。

巧克力布朗尼的小贴士

烤好后放凉在切成每个上面都有一个杏仁的形状就可以了。 放凉的时候在表面覆盖一个布可以防止表面干燥。 我是自己做的纸膜,就用的两张A4的打印纸,四边都留2~3cm钉起就可以了。

菜谱创建时间:2012-08-08 16:04:58
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