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乌鸡汤的做法
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乌鸡汤

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作者: 机器猫姑娘
机器猫姑娘

乌鸡汤的用料

乌鸡汤的做法步骤

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步骤 1

乌鸡洗净,切块。焯水去血和浮沫,滚开后捞出备用。

步骤 2

葱切段,姜切片。

步骤 3

乌鸡,葱姜,放入砂锅内,大火滚开后,转小火,煲2个小时。

步骤 4

关火前10分钟放盐。

乌鸡汤的小贴士

个人觉得鸡汤比较油,喝之前都把浮油撇掉了=。= 大家看自己喜好决定要不要撇~

菜谱创建时间:2012-08-08 15:31:37
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