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糖醋藕条

#晚餐•2020年8月3日#
第二次做终于成功了～
洗干净的藕条要加入足够多的面粉拌匀后再去炸。炸的时间比炸土豆要更长，要耐心等待藕条变得金黄色足够脆脆的，不要才炸没一会儿就急躁的捞上来～

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糖醋藕条

裹完调料汁后，炸好的皮就软了，好可惜，下回试试炸好了做干煸

Katy_cc Katy_cc
糖醋藕条

本来想炒藕片的，发现了这个菜谱，就又来了一刀，勉强算是藕条吧。家里没有面粉了，用的是玉米淀粉。比例中就是醋和生抽是一样的，颜色不太好，味道还算可以，因为除了会做藕饼、藕盒之外也不会做别的，所以这个还满意。

猫猫不吃 猫猫不吃
糖醋藕条

第一次做按照原方糖醋不明显，较咸。第二次自己调整了糖醋汁配比，比较符合自己口味：一整节藕，醋、糖、番茄沙司、水，都是3汤匙；生抽、淀粉，都是1汤匙；少许盐

如月师太 如月师太
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