用APP打开
肉桂黑巧克力夹馅吐司的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉桂黑巧克力夹馅吐司

2968人浏览 73人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 米儿大厨
米儿大厨

肉桂黑巧克力夹馅吐司的用料

肉桂黑巧克力夹馅吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将除肉桂粉之外的所有粉类混合过筛,然后与糖、牛奶、黄油混合,揉至扩展阶段

步骤 2

揉好的面团放入盆里,盖上保鲜膜,基础发酵约1.5个小时,成2倍大小,用刮勺小心拿出来,放在撒了一层高粉案板上,分切成2个均等的面团

步骤 3

将每个面团使劲用手按扁成椭圆形,进行排气,然后撒上肉桂粉、黑巧克力屑,慢慢从一端卷至另一端

步骤 4

卷好后,用手捏紧面卷的两端,防止巧克力高温柔滑从两端露太多出来

步骤 5

将两个面卷小心并排放入涂好黄油的面包模里,盖上盖子,用湿毛巾包裹起来,放进烤箱或微波炉里,第二次发酵约45分钟。打开面包模查看,面团这是膨胀到模的2/3高度即可

步骤 6

烤箱预热180度,放中下层,烤35分钟即可

肉桂黑巧克力夹馅吐司的小贴士

这是一款吃起来幸福满满的面包,一不小心就会吃很多,真的太香了。

菜谱创建时间:2012-08-08 11:21:29
换个做法

肉桂黑巧克力夹馅吐司的其他做法


伪装法式香蒜卷
伪装法式香蒜卷
1 人做过
APP查看详细教程
奶酪鲔鱼面包
奶酪鲔鱼面包
APP查看详细教程
蓝莓巧克力豆面包
蓝莓巧克力豆面包
20 人做过
APP查看详细教程

金枪鱼面包
金枪鱼面包
19 人做过
APP查看详细教程
100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙
100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙
评分 9.0 1083 人做过
APP查看详细教程
椰蓉吐司
椰蓉吐司
评分 7.9 1855 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


假想国的温柔 日式盐面包
假想国的温柔 日式盐面包
评分 8.5 1630 人做过
APP查看详细教程
糯米粉小餐包
糯米粉小餐包
评分 7.7 3022 人做过
APP查看详细教程
蒜香餐包
蒜香餐包
评分 7.9 2046 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


罗宋甜面包
罗宋甜面包
评分 8.4 3500 人做过
APP查看详细教程
汉堡(基础汉堡胚做法)
汉堡(基础汉堡胚做法)
评分 8.7 6281 人做过
APP查看详细教程
海蒂白面包
海蒂白面包
评分 7.4 2698 人做过
APP查看详细教程
日式红豆包
日式红豆包
评分 8.4 6593 人做过
APP查看详细教程
中种手撕北海道吐司
中种手撕北海道吐司
评分 8.8 9829 人做过
APP查看详细教程
日式香浓炼乳面包
日式香浓炼乳面包
评分 8.5 11854 人做过
APP查看详细教程
还有201种做法,这就去看 >>