炒小青菜的做法

炒小青菜

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作者: 懒黄鳝
懒黄鳝

炒小青菜的用料  

炒小青菜的做法步骤

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  • 将小青菜洗干净 分成一片片 蒜切片 干红辣椒切段 一旁备用

  • 锅内加油 油热后放蒜和干红辣椒爆香

  • 放入小青菜 翻炒两下 加一点点水 盖上锅盖焖一分钟

  • 掀开锅盖 翻炒两下 加盐 再盖上锅盖焖一分钟

  • 开锅 加少许鸡精 翻炒均匀 即可出锅

炒小青菜的小贴士

1 小青菜要是太大可以每片叶子分为两半再炒
2 素菜当然是加油越多越香啦~不过 要吃的健康还是适量就好~

菜谱创建时间:2012-08-07 19:19:00
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