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罗勒炒肉末的做法
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罗勒炒肉末

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作者: 包蔚然
包蔚然

罗勒炒肉末的用料

罗勒炒肉末的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜、蒜切末(要吃辣的可以加小辣椒,也切末);罗勒叶洗净切末

步骤 2

炒锅烧热、加油;油热后放姜葱蒜(辣椒,如果要吃辣的)末炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放肉末,炒到变色(一般不超过5分钟),加生抽、老抽、糖继续炒,炒上色;加料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐;起锅前放罗勒叶;炒到变色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前,滴一些柠檬汁(squeeze some fresh lemon)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定!配上香糯的白米饭,那叫一个美!

罗勒炒肉末的小贴士

柠檬若没有可省去;不吃辣的,就不用放小辣椒

菜谱创建时间:2012-08-07 17:49:15
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