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茄豆合炒的做法
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茄豆合炒

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作者: Julodia
Julodia

茄豆合炒的用料

茄豆合炒的做法步骤

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步骤 1

豆角切长段,茄子切长段。干辣椒剪成小段。大蒜拍碎备用

步骤 2

热锅倒油,油可以倒多一点,先炸豆角,炸到变软了捞出,倒入茄子炸软捞出备用

步骤 3

另起锅爆香大蒜,下干辣椒段,下炸好的茄子和豆角,大火翻炒,下酱油蚝油和糖。炒匀了即可出锅

菜谱创建时间:2012-08-07 11:15:45
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