鸡腿洗干净,烧一锅开水,放入鸡腿煮10分钟后捞起鸡腿用清水洗净备用。
生姜大蒜和所有调料加水放进砂锅里中火烧开
放入鸡腿,盖上盖子慢火煮20分钟,10分钟左右要翻动一下鸡腿,确保颜色均匀。
熄火焖半小时后翻一次鸡腿再开小火煮开就可以了。
这道菜最好是提前来做,早上煮好中午吃,或者中午煮好晚上再来吃,这样会更加入味哦。还可以把鸡腿换成鸡翅或者鸭子来做都是那么美味的。