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锅贴的做法
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锅贴

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作者: 冇冇
冇冇

锅贴的用料

锅贴的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末里加一点料酒,然后用清水搅开,不停搅啊搅,到看不清楚肉的颗粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾米用温水泡一会儿然后洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末、韭菜、虾米加在一起,加调料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包吧,饺子皮两边对折一下就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加底油,把锅贴摆进去,小火煎到底部金黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调一点淀粉水倒进锅里,盖上锅盖,用起来的水汽将锅贴焖熟,大概两三分钟打开锅盖再煎一会儿,让锅贴底部焦脆,可以出锅啦

锅贴的小贴士

不用加葱姜了,韭菜的味道已经很浓了

菜谱创建时间:2012-08-05 14:22:45
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