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丝瓜海蛎煎的做法
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丝瓜海蛎煎

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作者: 越越
越越

丝瓜海蛎煎的用料

丝瓜海蛎煎的做法步骤

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步骤 1

肉末加沙茶酱或其他调料品先调一下味道备用,丝瓜洗净切小块,香菇切碎丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个盆,将切好的丝瓜和肉末放进去,倒进四个鸡蛋,适量的生粉,搅拌的时候粘稠适度就可以了。

步骤 3

将香菇丁和虾米下锅炸香,放进2中搅拌均匀

步骤 4

将锅子烧热,下油,等到油温八成热的时候开始沿着锅边缓慢倒入搅拌好的食材,食材太多可以分几次煎,煎至两面金黄即可。

步骤 5

装盘,开吃,\(^o^)/~

丝瓜海蛎煎的小贴士

丝瓜在搅拌的过程中会出水,所以不用再额外加水,如果喜欢吃海蛎子,就可以少放些生粉,相反即多加一些生粉。还可以把生粉替换成地瓜粉噢。

菜谱创建时间:2012-08-05 13:18:59
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