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排骨土豆咖喱饭的做法
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排骨土豆咖喱饭

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作者: CCNN
CCNN

排骨土豆咖喱饭的用料

排骨土豆咖喱饭的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净,过水焯一遍,备用

步骤 2

土豆,洋葱,胡萝卜洗净,切块状

步骤 3

锅内放油,土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉块,分别过油,放入排骨 ,加水,水开撇去浮沫

步骤 4

清水煮15分钟,放入咖喱块,搅拌融化,小火煮至浓稠即可

排骨土豆咖喱饭的小贴士

热锅入油后不先放咖喱块的原因是,煮排骨会有浮沫,先将顶上浮沫撇去再放咖喱,会更好些~(个人就是见不得浮沫)

菜谱创建时间:2012-08-05 13:02:30
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