
#晚餐•2025年9月6日# 不错,去核去白,还是有点苦味。不过大家都能接受
#晚餐•2025年9月6日# 不错,去核去白,还是有点苦味。不过大家都能接受
用勺去核去白,盐适量腌制切好的苦瓜十五分钟,苦瓜挤出水,清水加点菜油盐,烧开后下苦瓜一分钟左右捞出来,其他照做,出锅前尝下不够就加点盐。
肉第一遍炒的时候最好有点焦色再出锅很香。
成品很好吃,姜丝就行,姜立吃的时候有点麻烦
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#午餐•2025年6月14日# 苦瓜炒肉
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好吃
#晚餐•2025年5月12日#
买到正宗江门杜阮雷公凿凉瓜
肉质厚实 爽口清甜
为夏日解暑妙菜
苦瓜半个,盐水泡了,焯水了,还是苦。不好吃。肉也没味道。
巨好吃苦瓜
苦瓜炒肉#早餐•2024年10月30日#
好吃😋好吃😋好吃😋!!!#晚餐•2024年10月29日#