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可樂雞翅的做法
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可樂雞翅

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作者: Ching_K
Ching_K

可樂雞翅的用料

可樂雞翅的做法步骤

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步骤 1

將雞翅焯水,撈起后用冷水沖洗,瀝幹。在雞翅兩面分別斜切兩刀。

步骤 2

將雞翅、薑片、糖、酒、鹽、生抽依次加入調味碗里并充分拌勻。

步骤 3

將腌製好的雞翅放入鍋裡,倒入剛好沒過雞翅表面的可樂。再加入老抽。拌勻。

步骤 4

大火煮開后轉小火燜15分鐘。途中給雞翅翻翻面。

步骤 5

打開鍋蓋,大火收汁即可。

可樂雞翅的小贴士

Difficulty: ★ Serves: 4人份 Preparation time: 15min Cooking time: 15min Cooking tools: 砧板 刀 料理碗 筷子 平底鍋 火爐 Notes:

菜谱创建时间:2012-08-04 21:39:30
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