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酸梅汤的做法
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酸梅汤

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作者: 海曲夜场
海曲夜场

酸梅汤的用料

酸梅汤的做法步骤

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步骤 1

将乌梅、山楂、甘草放到清水里浸泡一会,最好反复清洗下

步骤 2

将洗好的材料放到锅里,倒入2L的清水,烧开,转小火熬制30分钟

步骤 3

30分钟后加入适量冰糖(冰糖不要放太多,酸梅汤冷的时候会比较甜)1勺桂花酱5分钟烧开,关火,等到酸梅汤冷却后试试味道太酸可以加点冰糖,太浓的话可以加点冷开水,冰镇后味道更好

菜谱创建时间:2012-08-04 20:22:21
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