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什锦蛋炒饭的做法
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什锦蛋炒饭

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作者: 吃货吖。
吃货吖。

什锦蛋炒饭的用料

什锦蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

西红柿、火腿、黄瓜、青辣椒切丁。 鸡蛋打开搅匀。葱切花,姜切片。

步骤 2

放油,油热放鸡蛋煎(鸡蛋搅的时候我少放了一点点的水,那样鸡蛋嫩,别放多了)鸡蛋不用煎黄,(个人喜好)煎成型,取出。备用

步骤 3

先用葱姜爆锅,炒出葱姜香味。放入西红柿、火腿、黄瓜、鸡蛋、青辣椒炒,炒到西红柿出水放入剩米饭。

步骤 4

倒入酱油,盐, 味精。翻炒。~

步骤 5

出锅~~

什锦蛋炒饭的小贴士

哈哈 为了好看,想点缀下。没香菜了。 就拿黄瓜代替了一下。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

菜谱创建时间:2012-08-04 18:17:16
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