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泡椒凤爪的做法
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泡椒凤爪

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作者: 小蕙的厨房
小蕙的厨房

泡椒凤爪的用料

泡椒凤爪的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪剪去指甲,洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加清水,撒1小撮花椒,煮沸后入鸡爪。煮10分钟左右,关火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的鸡爪捞起用凉开水冲净,入冰水里浸泡一会儿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰透的鸡爪剁小块(尽量斜切,保证入味)。倒入泡野山椒水,野山椒,半勺白醋,适量矿泉水(以淹没全部鸡爪为好)。清水:泡椒水=1:1(根据自己的口味调节辣度和咸度)

泡椒凤爪的小贴士

最后一步没有白醋也无所谓。

菜谱创建时间:2012-08-04 16:22:32
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